Carta dei vini

Cantina ristorante e vini tipici in provincia di Bari 

Affacciato sulla piazza principale del centro di Alberobello, L’Hotel Lanzillotta offre cucina tipica pugliese servendo nella sua cantina piatti semplici e genuini accompagnati da vini tipici locali. I vini della carta sono stati accuratamente selezionati per offrire un’esperienza unica. Vini bianchi, rosati e rossi, vini a denominazione di origine controllata e garantita, prodotti da cantine locali secondo metodi tradizionali.  
Nella carta dei vini vengono proposti vini riserva dal gusto unico.
Come raggiungerci

Vini DOCG

Tra i vini DOCG, la carta dei vini annovera: 
  • Primitivo di Manduria prodotto nelle province di Brindisi, Taranto e Barletta-Andria-Trani
  • Castel del Monte Nero di Troia Riserva
  • Castel del Monte Rosso Riserva
  • Castel del Monte Bombino Nero

Vini DOC

Tra i vini tipici DOC di Puglia vengono proposti: 

Aleatico di Puglia dolce naturale, liquoroso e riserva prodotto in tutta la regione
Alezio (riserva, rosato, rosso) prodotto nella provincia di Lecce
Brindisi rosso prodotto nella provincia di Brindisi
Brindisi rosso riserva
Cacc'e mmitte di Lucera prodotto nella provincia di Foggia
DOC Castel del Monte (Bianco da Pinot Nero, Bombino Nero, Cabernet, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Sauvignon, Uva di Troia, Aglianico frizzante, Aglianico rosato, Aglianico rosso, Aglianico rosso riserva, Bianco frizzante, Bombino Bianco, Bombino Bianco frizzante, Cabernet riserva, Chardonnay frizzante, novello, Pinot Bianco frizzante, rosato) prodotto nella provincia di Barletta-Andria-Trani
Copertino (rosato, rosso, rosso riserva) prodotto nella provincia di Lecce
Galatina prodotto nella provincia di Lecce
Gioia del Colle prodotto nella provincia di Bari
Gioia del Colle Aleatico dolce
Gioia del Colle Aleatico dolce riserva
Gioia del Colle Aleatico liquoroso dolce
Gioia del Colle Aleatico liquoroso dolce riserva
Gioia del Colle bianco
Gioia del Colle Primitivo riserva
Gioia del Colle rosato
Gravina prodotto nella provincia di Bari
Gravina spumante
Leverano prodotto nella provincia di Lecce
Leverano novello
Leverano rosso riserva
Leverano Vendemmia Tardiva
Lizzano (Rosso nelle tipologie Primitivo di Manduria, normale, Frizzante, Giovane, Malvasia Nera, Malvasia Nera Superiore, Negroamaro; Rosato nelle tipologie normale, Frizzante, Giovane, Spumante, Negroamaro; Bianco nelle tipologie normale, Frizzante, Spumante) prodotto nella provincia di Taranto
Lizzano Negroamaro rosso superiore
Locorotondo prodotto nelle province di Bari e Brindisi
Martina o Martina Franca (normale e spumante) prodotto nelle province di Bari, Brindisi e Taranto
Matino prodotto nella provincia di Lecce
Moscato di Trani prodotto nelle provincia di Barletta-Andria-Trani
Nardò prodotto nella provincia di Lecce
Orta Nova prodotto nella provincia di Foggia
Ostuni (Bianco, Ottavianello) prodotto nella provincia di Brindisi
Primitivo di Manduria (normale, liquoroso dolce naturale e liquoroso secco) prodotto nelle province di Brindisi e Taranto
Rosso Barletta prodotto nelle provincia di Barletta-Andria-Trani
Rosso Canosa prodotto nella provincia di Barletta-Andria-Trani
Rosso di Cerignola prodotto nella provincia di Foggia
Rosso di Cerignola riserva prodotto nella provincia di Foggia
Salice Salentino prodotto nella province di Brindisi e Lecce
Salice Salentino Aleatico
Salice Salentino Aleatico liquoroso
Salice Salentino Aleatico liquoroso riserva
Salice Salentino Aleatico riserva
Salice Salentino novello
Salice Salentino Pinot Bianco
Salice Salentino riserva
Salice Salentino rosso
Salice Salentino rosso riserva
San Severo (San Severo bianco, San Severo bianco spumante, San Severo rosso o rosato prodotto nella provincia di Foggia)
Squinzano prodotto nelle province di Brindisi e Lecce
Squinzano rosato
Squinzano rosso riserva

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